Efterrätt, mellanmål eller till och med frukost - den här hälsosamma puddingen passar när som helst. Ät den som den är eller toppa den med lite kokos eller hackade nötter. Blåbär innehåller massvis med antioxidanter och kan bland annat bidra till god ögonhälsa. Njut gärna av bären ofta!
 
Blåbärspudding
2 portioner
 
1 mogen avokado
1 mogen banan
2 dl frysta blåbär
1 1/2 msk pressad citron
2 färska dadlar, urkärnade
 
Mixa allt i en matberedare tills puddingen är helt slät och krämig.
 
 
antioxidanter, blåbär, bär, frukost, hälsosam, mellanmål, pudding,

Kommentera

Publiceras ej