Äntligen lördag!
 
Dessa små chokladbitar smakar nästan precis som Bounty, men är mycket hälsosammare och kräver bara tre ingredienser att göra. Perfekt att njuta av framför en film ikväll eller kanske till eftermiddagsfikat tillsammans med en god kopp te eller kaffe.
 
 
Chokladbitar med Kokosfyllning
ca 14 st
 
2 dl riven kokos
10 färska dadlar (urkärnade)
60 g mörk choklad

1. Mixa ihop kokos och dadlar i en matberedare tills en klibbig deg bildas.
2. Forma degen till små avlånga bitar eller bollar.
3. Smält chokladen över ett vattenbad. Rulla/doppa sedan kokos- och dadelbitarna i chokladen. Låt stelna på en bakplåtspappersklädd bricka i kylen.
 

Kommentera

Publiceras ej