I en nyligen genomförd studie har det visat sig att lightprodukter kan vara hälsoskadligare för oss människor än vad man tidigare trott.
När forskarna gjorde en studie på en stor grupp människor så visade det sig att en stor del av dem som åt sötningsmedel hade fått förändrad tarmflora. Flera av de här personerna hade även fått förhöjda blodsockervärden samt nedsatt glukostolerans. Nedsatt glukostolerans är en känd riskfaktor för typ 2-diabetes då det innebär en försämrad förmåga för kroppen att hantera blodsockret. I studien kom forskarna fram till att det är tarmens bakterier som får blodsockret att skjuta i höjden då sötningsmedel förändrar sammansättningen av tarmfloran.
När forskarna satte en annan grupp av människor på att äta konstgjorda sötningsmedel, så visade det sig att flertalet av dem hade fått förhöjda blodsockernivåer efter endast fyra dagar.
Läs mer om studien i DN
http://www.dn.se/nyheter/vetenskap/light-produkter-kan-vara-halsofarliga/
Kommentera