Bergklint education

Denna smoothie smakar som en riktigt god och krämig milkshake, men den är samtidigt så hälsosam att man kan njuta av den både till frukosten eller som mellanmål. Huvudingredienserna är banan, hasselnötssmör och kakao, vilket innebär hälsosamma fetter och kolhydrater samt massvis med antioxidanter från kakaon. Råkakao innehåller ännu mer antioxidanter än vanlig kakao, men båda två smakar självklart gott i detta recept.

 

 

 

2 frysta bananer*
2 dl havremjölk eller annan mjölk
1 dl kallt vatten
1 msk hasselnötssmör
1 nypa äkta vaniljpulver
1 1/2 msk råkakao eller vanlig kakao
1 msk kakaonibbs (kan utelämnas)

Mixa i en blender tills smoothien är helt slät och häll upp den i glas. Toppa med lite extra kakaonibbs om du vill.

 

*Frys bananerna skalade och hackade.